Tällä ohjeella tulee aivan ihania suklaaherkkuja :) Ohjeen olen saanut siskoltani, alkuperästä ei tietoa..


250 g voita

1 levy Pandan tummaa suklaata

3-4 dl sokeria

4 munaa

2 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

(100 g pähkinöitä)


Sulata voi ja puolet suklaasta erikseen ja sekoita sulat yhteen. Lisää huoneenlämpöiset munat yksitellen, lisää joka välissä 1 tl jauhoja, ettei juoksetu! Lisää sokeri sekä jauhot, joihin leivinjauhe on sekoitettu ja sekoita tasaiseksi. Lisää loput suklaasta rouhittuna (sekä 100g rouhittuja pähkinöitä). Paista leivinpaperilla vuoratussa korkeareunaisessa vuoassa (n.15x30cm) 175 asteessa noin 30-35min.  Anna jäähtyä ja leikkaa brownie-leikkurilla tai veitsellä paloiksi ja hunnuta halutessasi tomusokerilla. Kaverina voi tarjota vaniljajäätelöä tai kermavaahtoa, mutta maistuvat kyllä ilmankin ;)